Kategorija: Mačak u kuhinji

Zavođenje zalogajem i gutljajem: Ostrige vole prošek, tartufi šampanjac

Legenda kaže da su tiramisu ili bar neku njegovu prvu verziju pripremale italijanske domaćice, s tim dočekivale muževe koji su se vraćali sa teških poslova, što im je davalo snagu…

Nastavi čitanje... Arrow

Goran Kočiš, kuhar: Mama kuha najbolje, a ni supruga nije daleko

Sve je više mladih chefova koji se jako trude kako bi napravili nešto po pitanju hrvatske gastronomije. Ne funkcioniraju na principu „idemo van, ovdje se ništa ne može“, nego baš…

Nastavi čitanje... Arrow

Moraju li muškarci znati kuhati? Apsolutno da

Kuhanje nije ženski posao. OK, bar ne bi trebao biti, ali na brdovitom Balkanu to se nekako podrazumijeva. No, žene kažu da nema ništa seksipilnije od muškarca koji je u…

Nastavi čitanje... Arrow

Kuhano vino je uvijek dobar izbor

Francuzi ga pojačavaju konjakom, dok ga u nordijskim zemljama začinjavaju gorkom narandžom i votkom Kuhano vino je, nakon čaja, najbolje zimsko piće (ne računamo žesticu za „cirkulaciju). Ne kupujte gotovo,…

Nastavi čitanje... Arrow